Художественная литература, Львов

Книга о вкусной и здоровой пище.
Пищепромиздат. 1954г. 400с., с илл.
Издательский переплет с конгревным тиснением., энциклопедический формат.
Цена: 850 руб.

`Знаменитое `Сталинское ` издание ``Кулинария``. Лучшая кулинарная книга СССР. Роскошные иллюстрации, лучшие классические советские рецепты, в том числе, национальных кухонь.
Книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях - содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, рецепты приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста. Специальные разделы отведены домашнему консервированию, а также лечебному и детскому питанию.