Русская кухня. Серия: Кулинарное искусство народов мира. Мильская А.
- 30/09/2018
- Украина, Львов и область
- Учебная литература
- Продам, предлагаю - частное лицо
Русская кухня.
Серия: Кулинарное искусство народов мира.
Мильская А. Д.
Харьков. СП `Каравелла` 1994г. 259 с.
твердый переплет, немного увеличенный формат.
Очередная книга из серии: `Кулинарное искусство народов мира`
В основу данного издания легли книги, вышедшие в конце XIX и начале XX века. Эта книга рассказывает о кулинарном искусстве русского народа, формировании его кулинарных традиций, стройной системы рационального питания, немалое влияние на которые оказала Русская Православная Церковь, направлявшая всю жизнь верующих. Поэтому отдельный раздел издания посвящен постному столу. Книгу предваряют и завершают молитвы благодарственные за хлеб насущный, о помощи Божией во всяком добром деле.
Рассчитана на массового читателя.
Cостояние: почти отличное.
